top of page

Chambre Separée

Samla vännerna, familjen eller kollegorna i vår Chambre Séparée – tre rum i fil

som blir ert eget för kvällen. Här sitter ni avskilt i gott sällskap,

njuter av en generös buffé och får tid att umgås i lugn och ro.

Perfekt för födelsedagsfiranden, mindre bröllopsmiddagar, företagsmiddagar

eller när livet helt enkelt ger er en anledning att skåla lite extra.

Maila till hej@sangreal.se om du vill veta mer!

G O T T  T I L L  B U B B L O R N A
 
Ostron
Serveras med skummad Mignonette, citron & tabasco
3st/6st/12st - 135:-/270:-/495
 
Drottningmandlar, Oliver, Minisalami,
Veckans ost med kastanjehonung, Lättsaltade chips
65:-/skål

SMÅRÄTTER

Tre ostar, fröknäcke, hemlagad marmelad - 155:-
Plockbricka; chark, ostar, picklat, fröknäcke - 225:- 
Steak tartar - 185:- 
Kantarelltoast - 160:-
Löjromschips, crème fraiche, schalottenlök - 210:-
Hembakat bröd med vispat smör 85:-/korg

STÖRRE RÄTTER 

Ryggbiff - primörer - 250:-
Rostad spetskål, sidfläsk, picklad jalapeño, mandlar, citronsmörsås - 189:-
Kvällens fångst - 225:-

Fransk Pinsa, Betor, getost, valnötter - 185:-
Fransk Pinsa, Räkor - 185:-

TILLBEHÖR

Pommes med dipp, Örtslungad potatis,
Friterad kronärtskocka med riven hårdost och örtcreme, Grönsallad

85:-/skål

​NÅGOT SÖTT

Hemmagjord chokladtryffel - 35:-
Sgroppino - citronsorbet, olivolja, flingsalt, bubbel - 90:-
Kökets påhitt! - 105:-

bottom of page