top of page

En ny meny är på väg!

På San Greal följer vi säsongerna och låter råvarorna visa vägen.

Just nu arbetar våra härliga kockar för fullt med att skapa en riktigt smakrik höstmeny. Noggrant utvald för att passa perfekt till höstens alla bubblor.

SKÅL!

Därför kan du inte se menyn här riktigt än.
Men vi lovar: kika in till oss – du kommer inte att bli besviken! 🥂

G O T T  T I L L  B U B B L O R N A
 
Ostron
Serveras med skummad Mignonette, citron & tabasco
3st/6st/12st - 135:-/270:-/495
 
Drottningmandlar, Oliver, Minisalami,
Veckans ost med kastanjehonung, Lättsaltade chips
65:-/skål
​
SMÅRÄTTER

Tre ostar, fröknäcke, hemlagad marmelad - 155:-
Plockbricka; chark, ostar, picklat, fröknäcke - 225:- 
Steak tartar - 185:- 
Kantarelltoast - 160:-
Löjromschips, crème fraiche, schalottenlök - 210:-
Hembakat bröd med vispat smör 85:-/korg

STÖRRE RÄTTER 

Ryggbiff - primörer - 250:-
Rostad spetskål, sidfläsk, picklad jalapeño, mandlar, citronsmörsås - 189:-
Kvällens fångst - 225:-

Fransk Pinsa, Betor, getost, valnötter - 185:-​
Fransk Pinsa, Räkor - 185:-

​

TILLBEHÖR​

Pommes med dipp, Örtslungad potatis,
Friterad kronärtskocka med riven hårdost och örtcreme, Grönsallad

85:-/skål

​

​

​NÅGOT SÖTT

Hemmagjord chokladtryffel - 35:-
Sgroppino - citronsorbet, olivolja, flingsalt, bubbel - 90:-
Kökets påhitt! - 105:-

​

bottom of page